創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産牛もつ。
産地からこだわった野菜たち。
幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝の特製スープ。
キャベツは食感を残しながらスープが染みる様にあえて手でちぎっています。
もつ鍋専門店としての伝統の味と受け継がれた製法。
本場九州仕込み博多もつ鍋をご堪能ください。
職人によって厳選された こだわりの食材を使用。
独自の仕入れルートと熟練の調理技術によって高いコストパフォーマンスを実現しました。
今後もお客様に喜んでいただけるよう更なるサービスの向上に務めてまいります。
厳選した国産もつを使用。臭みがほとんどなく、柔らかいプリプリ食感がたまらない名物『博多もつ鍋』をぜひお召し上がりください!本場九州博多仕込みの本格的な味に思わず舌鼓。素材の味を引き出す「塩」、何度でも食べたくなる定番の味「醤油」、まろやかで深みのある濃厚な味わいの「味噌」よりスープをお選びください♪
宮崎を代表する地鶏「みやざき地頭鶏」を1200℃を超える炎で丁寧に豪快に焼き上げます。独特の食感と上質な炭の香りをご堪能ください。
◇業者を通さず料理長自ら目利きしている為、味はもちろん!ボリュームも抜群の逸品!関東では、食べれない旬のお刺身・毎日変わるおすすめメニューも魅力的です◇専門店・大手店舗では出すことの出来ないお刺身をご用意しています☆
木村屋の名物や当店自慢の九州料理をふんだんに使ったコースです!!
4440円(税込)~2980円食べ放題コース♪3980円50品以上食べ放題コース♪宴会などのシーンや様々なシーンでご利用いただけます!!
2,980円(税込)当店自慢の宮崎地鶏は契約牧場から取り寄せております!地鶏の旨味を引き立たせる炭の香りを一緒に楽しんでください♪
1738円~(税込)※各店舗でご提供している商品は、WEBページと異なる場合があります。詳細は各店舗にご確認ください。
宴会場も御用意♪団体様でも一体感のあるお席でご案内!昼宴会も随時受付中!!(要電話予約)
20名~最大30名迄の半個室空間有り☆それ以上の団体様もご案内可能な、広々お祭り空間♪
広い店内は全100席!
木村屋の大人気メニューに加えて秋の味覚を取り入れた大満足コース!!テイストの選べるメインのもつ鍋を楽しんでください!!
税込み2980円もつ鍋食べ放題コースです!!別途1000円で生ビール付き飲み放題をお付け出来ます!!
※各店舗でご提供しているコースは上記と異なる場合があります。詳細は各店舗WEBページをご確認ください。
木村屋本店では創業以来、もつ鍋の国産小腸、国産新鮮野菜
宮崎県産日南鶏、熊本県産鮮馬刺し、福岡県産漁港直送鮮魚など
産地や仕入にこだわり選び抜いた新鮮な食材を直送にて仕入れ
職人による手仕込みでお客様にご提供しております。