創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産牛もつ。
産地からこだわった野菜たち。
幾度も試作を重ね作り上げた香り高き秘伝の特製スープ。
キャベツは食感を残しながらスープが染みる様にあえて手でちぎっています。
もつ鍋専門店としての伝統の味と受け継がれた製法。
本場九州仕込み博多もつ鍋をご堪能ください。
職人によって厳選された こだわりの食材を使用。
独自の仕入れルートと熟練の調理技術によって高いコストパフォーマンスを実現しました。
今後もお客様に喜んでいただけるよう更なるサービスの向上に務めてまいります。
厳選した国産もつを使用。臭みがほとんどなく、柔らかいプリプリ食感がたまらない名物『博多もつ鍋』をぜひお召し上がりください!本場九州博多仕込みの本格的な味に思わず舌鼓。素材の味を引き出す「塩」、何度でも食べたくなる定番の味「醤油」、まろやかで深みのある濃厚な味わいの「味噌」よりスープをお選びください♪
宮崎を代表する地鶏「みやざき地頭鶏」を1200℃を超える炎で丁寧に豪快に焼き上げます。独特の食感と上質な炭の香りをご堪能ください。
◇業者を通さず料理長自ら目利きしている為、味はもちろん!ボリュームも抜群の逸品!関東では、食べれない旬のお刺身・毎日変わるおすすめメニューも魅力的です◇専門店・大手店舗では出すことの出来ないお刺身をご用意しています☆
品川NO.1のもつ鍋と当店自慢の九州料理を堪能していただけるコースを2種類ご用意しております!食材にもこだわった満足度の高いコースになっております♪
2h食べ飲み放題3980円当店の鮮魚は、毎朝水揚げされた魚を九州より空輸で仕入れ鮮度抜群の状態でご提供致します♪期間限定コースなどもご用意しておりますので各種宴会に是非ご利用ください!
宮崎地鶏を堪能◎九州といえば馬刺し。熊本より直送の各部位の馬刺し。全4種の部位の刺身や盛り合わせが人気♪馬肉は脂肪が少なく、赤みの旨みを存分に堪能できるリピート率100%の看板メニューです♪
1280円~※各店舗でご提供している商品は、WEBページと異なる場合があります。詳細は各店舗にご確認ください。
【20名~最大30名まで個室宴会可能】企業様のご宴会や歓送迎会、親睦会、昼(深夜)宴会など、さまざまなシーンでご利用いただけます。最大100席ある店内は、貸切も対応可能。通常営業時間以外もお承りできますのでお気軽にご相談ください。
【シーンに合わせてレイアウト変更可能】間接照明が柔らかく、気持ちもなごみます。落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただける人気のお席となっております。木村屋名物の博多もつ鍋やしゃぶしゃぶなどの自慢の料理をごゆっくりどうぞ。
【喫煙可能で二次会などのご利用にも◎】店内で紙たばこも喫煙可能ですので、席を離してほしいなどのご要望あればお気軽にお申しつけください!団体様でも一体感のあるお席で昼宴会や昼飲みなども随時受け付けております!!(要電話予約)
テイストの選べるメインのもつ鍋をお楽しみください!!
メインのお鍋にはお店でじっくり鶏ガラを煮込んで作った鶏ガラスープの水炊き!
【満足度120%!!】もつ鍋or水炊きからお鍋が選べます!選択がない場合はもつ鍋でご用意致します。あらかじめご了承ください。
18時までにスタートのお客様限定!!
20時30以降のご予約様限定!!もうちょい飲みたい損そんなお客様に♪税込み、飲み放題付きです!!
※各店舗でご提供しているコースは上記と異なる場合があります。詳細は各店舗WEBページをご確認ください。
木村屋本店では創業以来、もつ鍋の国産小腸、国産新鮮野菜
宮崎県産日南鶏、熊本県産鮮馬刺し、福岡県産漁港直送鮮魚など
産地や仕入にこだわり選び抜いた新鮮な食材を直送にて仕入れ
職人による手仕込みでお客様にご提供しております。